01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
看見展示櫃裡陳列整齊的蛋糕,挑選的猶豫時光便隨之展開。位於目黑區中央町建築2樓的 A WORKS,是一家以講究食材搭配的起司蛋糕而聞名的咖啡館。招牌的巴斯克起司蛋糕,表面帶有迷人的焦香,入口後質地逐漸轉為綿密滑順,令人回味。此外,還有突顯開心果風味的款式、搭配水果的生起司蛋糕,以及帶點鹹甜點綴的獨特口味,選擇相當豐富。
若選擇在店內內用,除了起司蛋糕之外,同樣備受好評的布丁也不容錯過。適度紮實的口感中融入了起司的清爽香氣,伴隨溫潤的鮮奶油與焦糖的甘甜,能品嘗到層次深厚的好滋味。非常推薦搭配一杯清爽的冰咖啡、溫熱的拿鐵或紅茶等飲品一同細細享用。
店家主要於週六、週日與週一營業,採現場候位登記表填寫姓名後依序入店的方式。部分日子可能在較早的時段就結束登記,因此出發前建議先查看官方社群等平台的當日營業公告較為保險。此外,蛋糕也可以提供外帶,結帳時僅接受現金付款。







